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如何判斷油煙淨化設備質量

2016-06-20 1418次浏覽 分类:AG客户端APP知识

  一般情况下,如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶,通常餐馆业主不会太关心油烟净化器的质量和净化效率,只要环保能够过关,大多数人会选择价格最低的净化器产品。但对于在敏感地域开餐馆而所在建筑物没有公共烟道或者不允许架设烟管的情况,餐馆经营者就比较头疼了: 如何选择效果最好、工作稳定、售后服务有保障,同时价格合理的油烟净化设备是一个难题。 下面河南AG客户端APP的小編就教你如何判斷油煙淨化設備質量

如何判斷油煙淨化設備質量

  油煙淨化設備不同于一般商品,大多數人缺乏足夠的專業知識和經驗,而各種真真假假的鑒定報告與宣傳材料又很容易讓人困惑,要在短時間內成爲對該類設備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的,但是AG客户端APP可以通過一些側面了解的方法了解油不同品牌煙淨化設備的情況。

  1.耳聽爲虛,眼見爲實。

  選定油煙淨化設備前首先了解産品在本地的應用狀況。可以要求廠家提供在附近的多個應用工程實例(一定要多個可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹,要選擇餐館高峰時期實地自己觀察(爲了防止購買僞劣産品而浪費數千甚至數萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店營業的高峰時間段內,對樣板工程的淨化狀況感到滿意,同時廚房內部排煙順暢,可以認爲該淨化設備淨化效能是可以接受的。

  2.解售後服務狀況。

  可向餐館經營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況,重點了解廠家對設備故障處理的反應時間。

  3.了解淨化器長期工作的穩定性。

  需要廠家提供使用産品已經一年以上的工程實例,認真觀察排放口周圍狀況,並且向鄰居和餐館經營者了解使用期間的設備工作狀況。

  高性能油煙淨化器的表現特征:

  1. 肉眼完全观察不到油烟。

  高性能的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上,经过这样的净化器处理, 即使是在餐馆工作的高峰时期,普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的(北方寒冷冬天会观察到水雾存在,属于正常现象)。

  2. 长期稳定工作,故障率低。

  各类油烟净化设备的工作原理都不复杂,但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高端和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果设备故障率高, 即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。

  3. 清洗周期长,每次清洗维护时间快捷。

  不同種類的油煙淨化設備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業,但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未來對設備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次最長不超過一小時的清洗維護時間是普通油煙淨化設備難以達到的技術標准,而高性能的淨化設備基本上能做到兩個月以上清洗一次,每次只需半個小時左右。

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